Nästa Hemmarestaurang: 25 Okt!

Gårdagens hemmarestaurang blev precis lika trevlig som sist! En ny sammansättning människor gav en ny dynamik och nya samtal och det är precis det jag gillar. Föränderligheten. De olika perspektiven. När gästerna gått insåg jag att jag inte bokat upp nästa tillfälle, så här kommer det: Onsdagen den 25 Oktober kör vi igen, 18.00! Välkommen att Läs mer…

Triss i rotselleri

Hörrni! Är det någon som tagit sig an utmaningen om rotselleri? Jag har gjort mitt bästa och i tisdags bjöd jag Johan på plockmiddag där samtliga rätter innehöll just rotselleri Han är måttligt förtjust i denna knöliga grönsak men åt pliktskyldigt och blev positivt överraskad! Det ser jag som ett gott betyg 🙂 Låt oss Läs mer…

Gör din egen nyponsoppa!

Åh, är det inte något alldeles särskilt med hösten? Den krispiga luften, alla vackra färger i naturen och mörkare kvällar. Inte kolsvart utan mer så att man kan tända ljus igen, och sova gott om natten. Och sen, all den goda höstmaten.. För ett tag sen var det en kock på Nyhetsmorgon som lagade mat Läs mer…

Vegansk månad – så gick det

I helgen avslutade vi vår period som veganer och jag måste säga att det var ett himla kul experiment. Tänkte uppdatera er kring hur det gick! Som jag skrev i mitt tidigare inlägg var mackor det  jag trodde skulle bli svårast att ersätta eftersom jag älskar ostmackor. Mycket riktigt visade sig också ostmackor bli det jag skulle Läs mer…

Veckans Utmaning: Rotselleri!

Hej! Hoppas din måndag har startat bra. Jag var oerhört morgontrött då jag steg upp, vaknade inte ens av larmet?! Efter en asiatiskt inspirerad frukostmacka med vegansk majonäs, tomat och koriander kvicknade jag dock till. Japp, jag har äntligen hittat ett spännande veganskt mackpålägg! Wohoo! Nu är det ny vecka och dags för ny utmaning! Läs mer…