Päron- & Rosmarinpaj

Något jag gillar allra mest i köket det är att utforska nya smakkombinationer. Därför går jag alltid igång på recept som blandar de mest oväntade saker. Minns du när choklad med havssalt kom? Så många som rynkade på näsan då men nu är det havssalt i nästan all lyxchoklad. Winner combination, helt enkelt. Hur som helst Läs mer…

Triss i rotselleri

Hörrni! Är det någon som tagit sig an utmaningen om rotselleri? Jag har gjort mitt bästa och i tisdags bjöd jag Johan på plockmiddag där samtliga rätter innehöll just rotselleri Han är måttligt förtjust i denna knöliga grönsak men åt pliktskyldigt och blev positivt överraskad! Det ser jag som ett gott betyg 🙂 Låt oss Läs mer…