Vårkänslor

HEJ! Vad roligt att du fortfarande kikar in här, trots min långa bloggtorka. Min inspiration försvann där ett tag, mitt i alla omställningar, återigen. Men jag mår bra och har haft några fina lediga veckor sen jag slutade på Mastio. Johan & jag har varit i Toronto och hälsat på hans bror och mina vänner. Sen Läs mer…

Enkel finlunch

Ok hörrni, skynda fynda! Denna vecka kan man köpa musslor på extrapris på ICA, 1 kg för 37:-. Jag hade gärna lagat mer skaldjur men tyvärr är det lite dyrt, och känns även lite krångligt? Men denna vecka passar vi på här hemma, och musslor är enkelt att laga när man väl lärt sig. Vi Läs mer…

Monday is the new black

Visst smakade det bra med januari-lyx? Själv blev jag bortskämd i söndags då jag, efter att ha jobbat hela helgen, kom hem till finmiddag. Johan hade lagat mellanöstern-mat, tänt ljus och korkat upp ett fint rödvin vi fått i julklapp. Där satt jag med mjöl på kinden och tomatsås på tröjan, njöt av det bästa sällskapet Läs mer…

Äter vi inte frukost i Lund?

Vet ni vad jag saknar här i Skåne? Ett riktigt bra frukostställe! I Kanada när jag bodde där var helgbrunch med vänner en standard. Nästan varje lördag eller söndag träffade man upp ett kompisgäng och åt ”Eggs Benny” eller ”American Pancakes” ihop. Kaffe serverades innan man knappt hunnit sätta sig och nästan alltid ingick obegränsad Läs mer…

Brunch och vegetariska BLTs

Det har redan börjat droppa in förfrågningar kring hemmarestaurangen, så himla roligt! Jag ser verkligen fram emot kvällen, det ska bli SÅ spännande att träffa er! Häromveckan hade vi våra första gäster då vi bjöd vänner på brunch med temat ”American Diner”. Matbord och porslin är alltså checkat, även om det var det trevliga sällskap som Läs mer…